欢迎来到 佛山澳威葡萄酒官网!澳洲进口葡萄酒供应商 咨询热线: 185-205-96502

服务热线
  • 185-205-96502

澳洲进口嘉本納苏維翁葡萄酒知识,澳威详细罗列酿制工艺!

文章作者:澳威葡萄酒 浏览量:17 类型:行业资讯 日期:2019-11-21 10:41:47 分享:

爱好饮用红酒、葡萄酒,那么就一定会去了解这款酒的知识,除了其酿制的酒庄,还有酿制的工艺流程等等。佛山澳威公司本周的红酒介绍:嘉本納苏維翁葡萄酒


1、嘉本納苏維翁葡萄酒

Cabernet Sauvignon 葡萄名字是法文,国际翻译中文叫做嘉本纳苏维翁,因法文比较难发音,所以市场上叫法为嘉本纳葡萄红酒。

嘉本纳苏维翁葡萄本身表皮是红色的,葡萄叶有五片不同角度形庒,好像一朵花,澳洲东南边最适合种植嘉本纳葡萄,蕴藏着丰富黑加伦和野红梅味道,夹带着如丝般柔和口感的单宁,带来美妙感受!适饮者:初学者、女性


2、红酒庄园

澳威红酒产于澳大利亚南部的巴罗萨(Barossa),而巴罗萨(Barossa)是澳洲葡萄历史、演变和变革的产区,葡萄酒酿造和葡萄种植的悠久历史可追溯到1842年。该地区传承了澳洲葡萄酒的文化,是澳大利亚最著名的葡萄酒产区,至今保留着一些世界上最古老的葡萄树,酝酿出来的葡萄酒才会富含果味,去酸性,因此入口比较圆滑。


嘉本納苏維翁葡萄酒


3、酝酿工艺

a 采用全自动机械化采摘葡萄并直接机器分离果实与枝叶,然后压碎机将收割回来的葡萄榨汁;

b 随即把压碎了的葡萄加入酵母,葡萄汁和葡萄渣会一同放进恒温的不锈钢的铁槽内临时存放发酵,储藏一至两星期再进行分类;

c 放入新橡木桶内进行混合熟化,在木桶内存放的时间越长越好,融合了橡木味道,令酒更浓郁;

d 透过机器将葡萄酒完成装瓶,并贴上标签,再入箱后便出口到各地(进口到中国);


4、公司介绍

澳威公司于2000年在深圳成立,于2016年在佛山设立分公司,秉承质量、服务至上 为理念,专业从事原支装进口红酒批发及进出口业务,自有品牌“AUSWELL"(澳威 )已在国内外享有一定的美誉!已有19年历史的澳威红酒,现已取得专利证书,专营红酒许可证,长期的推广已让越来越多用户了解到饮红酒的好处,同时也得到了爱好饮红酒的朋友、酒店、酒家等用户的支持。


5、红酒保质期

红酒的保质期和酝酿方式及酿酒师决定,具体要看葡萄是什么时候采摘的,哪种葡萄适合酝酿成珍藏酒,而澳威红酒的每一支都适合珍藏酒来收藏,时间越久,口感越细腻浓郁!


澳洲进口葡萄酒


6、为什么澳威红酒有保证

红酒酒瓶用澳洲最好玻璃沙生产制造,纯度高,不含杂质,瓶塞用铝质樽盖封口,密实不会流气,这样才能更好滴保留葡萄酒的原汁原味。而有些人认为木塞酒瓶好,但需要看清是什么类型的木质瓶塞,有些木塞含有杀虫剂拥有防止虫卵子,在瓶口时间久后,严重影响酒味,且对我们人体有严重影响。


很多人喜欢饮高浓度酒,但真正澳威红酒,酒精度不会超过15度以上,因为它100%用葡萄汁酝酿,没有任何添加剂,维生素比较高,含有维他命B2一B16,饮用对身体有益。


每支红酒经多次化验,取得澳洲卫生局化验卫生许可证,才能生产入樽,入口中国必须有澳洲卫生证,进口中国经过中国海关化验合格才能进入,因此澳威红酒取得中国和澳洲两个国家的卫生证,可放心饮用!澳威红酒酒体色深醇厚,口感饱满柔和,开瓶后立即散发出浓郁的浆果香气,是澳大利亚葡萄酒最为独特、最吸引人的标志。


佛山澳威是一家专门提供葡萄酒厂家,如有需求,可百度搜索“澳威葡萄酒”或者来电咨询,咨询热线: 185-205-96502

澳威葡萄酒,澳洲原瓶进口葡萄酒品牌 | 热线:185-205-96502
澳威葡萄酒,澳洲原瓶进口葡萄酒品牌 关闭