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早餐是睡醒后的第一餐,是人们开始一天活动非常重要的能量来源。早餐多以主食为主,因此,用来配餐的葡萄酒应该以清爽活泼为主,同时尽量避免口感浓郁,橡木味过重或单宁过厚的葡萄酒。不难想象,清淡活泼的葡萄酒风格本身就可以唤醒活力充沛的一天。
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